Захарий Пайкин является исследователем в области внешней политики ЕС в Центре европейских политических исследований в Брюсселе (CEPS). Он также является научным сотрудником-нерезидентом Института мира и дипломатии в Торонто и приглашенным старшим научным сотрудником Института глобальной политики в Лондоне.
Вместе с директором Совета по международным отношениям «Минский диалог» Евгением Прейгерманом, Пайкин является членом "Инициативы по коллективной безопасности" - проекта, реализуемого совместно ГЛОБСЕК и офисом Фонда Фридриха Эберта в Вене в партнерстве с ОБСЕ и направленного на укрепление мира и сотрудничества в общеевропейском регионе. Кроме того, он является экспертом Канадско-российской исследовательской инициативы, базирующейся в Университете Виктории (Канада), а также сотрудничает с Сетью стратегического анализа, которая является частью программы Министерства национальной обороны Канады "Мобилизация новых идей в области обороны и безопасности" (MINDS). Пайкин также является членом Сети лидеров молодого поколения по евро-атлантической безопасности (YGLN) Европейской лидерской сети, а в 2019 году он стал Молодым лидером ГЛОБСЕК.
Пайкин получил степень бакалавра в области исследований Ближнего Востока и политических наук в университете Макгилла, степень магистра глобальных дел в Школе международных отношений Манка Университета Торонто, а также докторскую (PhD) степень в области международных отношений в Кентском университете (Великобритания).